3 Mayıs 2008 Cumartesi

CITIR TAVUK BAGET / Oktay Usta Yemek Tarifleri



ÇITIR TAVUK BAGET

7 parça baget
2 soğan
2 yumurta
3 çorba k.un
1 kase galeta unu
tuz
karabiber

kızartmak için:
Herhangi bir sıvı yağ.

HAZIRLANIŞI:
Tavuk bağetlerin derilerini çıkartın.Daha sonra
tencerede yarı kıvamda haşlayın. Daha sonra önce
una daha sonra yumurtaya daha sonrada galeta
ununa bulayarak kızartın. Soğan halkalarını da
aynı şekilde paneleyerek kızartın. Yeşilliklerle sıcak
sıcak servis yapın. Görünümü de tadı da muhteşem bir yemek.

Hiç yorum yok:

www.sitemerkezi.net