Çiçekli Radika Salatası / Oktay Usta Yemek Tarifleri

Malzeme :

* 1 Demet radika
* 1 Limon
* Sarımsak
* Zeytinyağı

Üzeri için:

* Yenilebilir türden çiçek.Büyük marketlerde rastlıyorum.


Hazırlanışı :

1 demet radikayı sıcak suya alıp yumuşamasını sağlayın.Daha sonra soğuk suya daldırıp çıkartın.Üzeri için ise limon,sarımsak ve zeytinyağında bir sos elde edin.

Radikanın üzerine sosu ilave edin.Üzerine yenebilir çiçek ile süsleyip servis edin.Değişik bir lezzet.Denemenizi tavsiye ederim.